Mi a fagyasztott sárgarépa tápértéke 100 grammonként?

Kiváló minőségű fagyasztott sárgarépa szállítójaként gyakran kérdeznek tőlem ezeknek a kényelmes és sokoldalú zöldségeknek a tápértékéről. Ebben a blogbejegyzésben a 100 gramm fagyasztott sárgarépa táplálkozási összetevőivel foglalkozom, és rávilágítok arra, hogy miért jó kiegészítője az étrendnek.

Makrotápanyagok

Kezdjük a makrotápanyagokkal. 100 gramm fagyasztott sárgarépában körülbelül 41 kalóriát lehet találni. Ez alacsony kalóriatartalmú választássá teszi őket, amelyek tökéletesek azok számára, akik szeretnék kezelni a súlyukat. A szénhidráttartalom körülbelül 9,6 gramm, ebből 2,8 gramm élelmi rost. A rostok nélkülözhetetlenek az emésztés egészségéhez, mivel segítik a rendszeres bélmozgást, és segíthetnek megelőzni a székrekedést. Hozzájárul a teltségérzethez is, ami segíthet a teljes kalóriabevitel csökkentésében.

Ugyanakkor a fehérje csekély, de jelentős mennyiségben, 100 grammonként 0,9 gramm körül van jelen. Bár a húshoz vagy hüvelyesekhez képest nem elsődleges fehérjeforrás, minden apróság segít a napi szükségletek kielégítésében, különösen a vegetáriánusok és a vegánok számára. Ami a zsírt illeti, elhanyagolható mennyiség, mindössze 0,2 gramm, így a fagyasztott sárgarépa kiváló választás azok számára, akik zsírszegény étrendet folytatnak.

Vitaminok

A fagyasztott sárgarépa a vitaminok hatalma. Mindenekelőtt rendkívül gazdag A-vitaminban. Valójában 100 gramm fagyasztott sárgarépa az ajánlott napi A-vitamin bevitel több mint 800%-át tudja biztosítani béta-karotin formájában. Az A-vitamin elengedhetetlen a jó látás fenntartásához, különösen az éjszakai látáshoz. Létfontosságú szerepet játszik a bőr egészségében is, sima, tiszta és védve van a sérülésektől. Ezenkívül támogatja az immunrendszert, segítve a szervezetet a fertőzések és betegségek leküzdésében.

A fagyasztott sárgarépában található másik fontos vitamin a K-vitamin. 100 grammonként körülbelül 13,2 mikrogrammjával hozzájárul a véralvadáshoz és a csontok egészségéhez. A K-vitamin segít a fehérjék szintézisében, amelyek részt vesznek a véralvadási folyamatban, és szerepet játszanak a csontok mineralizációjában is.

A fagyasztott sárgarépa C-vitamint is tartalmaz, amely egy antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert, segíti a kollagéntermelést és fokozza a vas felszívódását. 100 grammban körülbelül 5,9 milligramm C-vitamint kap, ami tisztességes mennyiség, figyelembe véve számos egészségügyi előnyét.

Ásványi anyagok

Ami az ásványi anyagokat illeti, a fagyasztott sárgarépa nagyon sok mindent kínál. A kálium az egyik ilyen ásványi anyag, körülbelül 320 milligrammot tartalmaz 100 grammonként. A kálium elengedhetetlen a megfelelő szívműködés fenntartásához, a vérnyomás szabályozásához, valamint az izmok és idegek normál működésének biztosításához.

A kalcium, bár viszonylag kis mennyiségben van jelen (körülbelül 33 milligramm/100 gramm), mégis hozzájárul a csontok és a fogak szilárdságához. A 100 grammonként körülbelül 35 milligramm foszfor a kalciummal együtt működik a csontok egészségének támogatásában, és részt vesz az energia-anyagcserében is.

A magnézium, körülbelül 12 milligramm/100 gramm, fontos az izom- és idegműködéshez, a vércukorszint szabályozásához és a vérnyomás szabályozásához. Ezenkívül kis mennyiségű vas, cink és mangán is jelen van a fagyasztott sárgarépában, amelyek mindegyike saját egyedi szerepet tölt be a szervezetben, mint például az oxigénszállítás (vas), az immunfunkció (cink) és az antioxidáns védelem (mangán).

Egészségügyi előnyök

Ezeknek a tápanyagoknak a kombinációja a fagyasztott sárgarépában számos egészségügyi előnnyel jár. A magas A-vitamin-tartalom, mint korábban említettük, elősegíti a szem egészségét. Rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni az időskori makuladegenerációt és az éjszakai vakságot. A sárgarépában található rostok segítik az emésztést, és segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében is. Az emésztőrendszerben a koleszterinhez kötődve megakadályozza annak a véráramba való visszaszívódását.

A fagyasztott sárgarépában található antioxidánsok, mint például a C-vitamin és a béta-karotin, segítenek megvédeni a szervezet sejtjeit a szabad gyökök okozta károsodástól. Ez csökkenti az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint a rák, a szívbetegség és az Alzheimer-kór. A sárgarépában található kálium segít fenntartani az egészséges szívritmust, és képes ellensúlyozni a nátrium hatásait, így segít a vérnyomás szabályozásában.

Fagyasztott sárgarépa termékeink

Beszállítóként különféle fagyasztott sárgarépa-termékeket kínálunk a különböző vásárlói igények kielégítésére. A miénkFagyasztott sárgarépa darabtökéletes levesekhez, pörköltekhez és rakott ételekhez. A darabok megőrzik formájukat és állagukat a főzés során, így ízt és tápanyagot adnak az ételekhez.

A miénkFagyasztott friss sárgarépaideális azok számára, akik a sárgarépát salátákban vagy gyors snackként szeretnék használni. Gondosan válogatják ki és a frissesség csúcsán fagyasztják le, hogy megőrizzék tápértéküket.

Ha inkább teljes értékű ételt szeretne, akkor a miFagyasztott egész sárgaréparemek választás. Kiválóan alkalmasak sütéshez, grillezéshez, vagy egyszerűen csak főzéshez és köretnek tálalják.

Miért válassza fagyasztott sárgarépánkat

A magas tápértéken kívül fagyasztott sárgarépánk számos egyéb előnnyel is rendelkezik. A legmodernebb fagyasztási technológiát alkalmazzuk, amely rögzíti a tápanyagokat, így a friss sárgarépa minden finomságát megkapja fagyasztott termékeink használatakor is. Gyártási folyamatunk szigorú minőség-ellenőrzési intézkedéseket követ annak érdekében, hogy a fagyasztott sárgarépa minden tétele megfeleljen a legmagasabb szabványoknak.

Sárgarépánkat megbízható gazdaságokból szerzünk be, ahol fenntartható gazdálkodási gyakorlatok alkalmazásával termesztik. Ez nemcsak a sárgarépa minőségét biztosítja, hanem hozzájárul a környezet védelméhez is.

Beszerzésért forduljon hozzánk

Ha Ön étteremtulajdonos, élelmiszergyártó vagy forgalmazó, aki kiváló minőségű fagyasztott sárgarépát szeretne hozzáadni termékcsaládjához, örömmel várjuk véleményét. Fagyasztott sárgarépánk tápértéket és ízletes ízt is adhat kínálatához. Akár nagyszabású szállításra, akár próbarendelésre van szüksége, mi fel vagyunk szerelve az Ön igényeinek kielégítésére. Felveheti a kapcsolatot a beszerzés részleteinek megbeszélése érdekében, mi pedig szívesen adunk további információkat termékeinkről, árainkról és szállítási lehetőségeinkről.

Hivatkozások

• Corinne T. Netzer "Az élelmiszerek számának teljes könyve".
• "Táplálkozás: fogalmak és viták", Frances Sizer és Eleanor Whitney
• Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) nemzeti tápanyag-adatbázisa