Freeze Yellow Peach

Brix

Megerősítette a termés állapota és a célspecifikáció -, ami fontos az édesség, a lekvárhozam és a desszert teljesítménye szempontjából.

Szín

A természetes sárgától az aranysárgáig - fontos a látvány, a gyümölcs előkészítése és a kiskereskedelmi megjelenés szempontjából.

Érettség

Az érett, de nem túl puha - szabályozza a vágási hozamot, a törési sebességet és a felolvasztási teljesítményt.

Szilárdság

Alkalmas lyukasztásra, vágásra és IQF fagyasztásra - befolyásolja az alak megtartását és a feldolgozási felhasználást.

Fajta

Az eredet és a termés állapota szerint kiválasztva - befolyásolja az ízt, a színt, a Brix-et és az állagot.

Fokozat

Az A / B osztály / ipari minőség - befolyásolja az árpozíciót és az alkalmazás egyezését.

Nyers sárga őszibarack válogatás

Megfelelő érettségű, színű, keménységű, Brix és alacsony hibaszintű sárga barackot választunk.

Osztályozás

Feldolgozás előtt eltávolítjuk a túl-érett, alulérett, sérült, sérült vagy alkalmatlan gyümölcsöket.

Mosás

A sárga barackot megmossuk, hogy csökkentsük a talajt, a szántóföldi szennyeződéseket és a felszíni maradványokat.

Pitting

A köveket a termék formája és a vevő specifikációja szerint távolítjuk el.

Vágás

Félbe, 1/4 darabokra, 1/8 szeletekre, kockákra, darabokra vagy testreszabott formákra vágjuk a megerősített rendelési specifikáció alapján.

Opcionális színvédelem

Ha a vevő specifikációja és a célpiaci szabályozás megköveteli, megvitatható a barnulásgátló vagy színvédő kezelés.

IQF fagyasztás

A sárga őszibarack darabokat egyenként gyorsfagyasztjuk, hogy csökkentsük a csomósodást és támogassuk az adagok szabályozását.

Végső ellenőrzés és fémfelderítés

Ellenőrizzük a színt, a formát, a gödördarabokat, a törött darabokat, a zúzódásokat, a csomókat és az általános megjelenést. A végső csomagolás előtt fémdetektáláson megyünk keresztül.

Csomagolás és hűtőtárolás

Csomagolunk ömlesztett kartondobozokba, vendéglátó táskákba, kiskereskedelmi táskákba vagy saját márkás csomagolásba. -18 fokos vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolva és szállítva.

IQF Frozen Yellow Peach Feldolgozó gyár

IQF Yellow Peach Termelő- és Csomagolósor

Tömeges csomag

1×10kg/ctn, 20kg/ctn, 20lb/ctn, 40lb/ctn - importőrök, lekvárgyárak, gyümölcselőkészítők és újracsomagolók számára

Étkezési csomag

5×1kg/ctn, 10×1kg/ctn, 4×2,5kg/ctn - pékségek, cukrászsütemények, desszertgyárak és vendéglátóipar számára

Kiskereskedelmi csomag

400 g-os, 500 g-os, 1 kg-os kiskereskedelmi táska - szupermarketek, fagyasztott gyümölcsmárkák és saját márkás termékek számára

Private Label

Nyomtatott kiskereskedelmi táska + fő karton, vonalkód, kartonjelek és műalkotások a megerősített vásárló specifikációi alapján

Sütőipari és cukrászati ​​töltelékek

Sárga őszibarack felek és szeletek tortákhoz, tortákhoz, danishokhoz és péksütemény gyümölcsös töltelékekhez.

Lekvár, kompót és gyümölcs készítés

Kockára vágott vagy törött sárga őszibarack lekvár, kompót és ipari gyümölcs elkészítéséhez.

Joghurt és fagylalt zárványok

6×6 mm-es vagy 10×10 mm-es kocka joghurthoz, fagylalthoz és fagyasztott desszert zárványokhoz.

Turmixok és gyümölcskeverékek

Kockára vágott vagy darabokra vágott sárga őszibarack turmixokhoz, gyümölcskeverékekhez és italokhoz.

Fagyasztott gyümölcscsomagok kiskereskedelme

400 g-1 kg-os kiskereskedelmi zacskók szupermarketek fagyasztott gyümölcs szekcióihoz és saját márkás programokhoz.

Étkezés és ipari feldolgozás

Ömlesztett sárga őszibarack felek, szeletek és kockák vendéglátóipari, vendéglátóipari, szósz- és gyümölcsalapgyártáshoz.

Tárolási hőmérséklet

-18 fok vagy annál kisebb

Szállítási mód

Tengeri hűtőkonténer

20'RF betöltés

Körülbelül . 10–12 MT a csomagolástól függően

40'RF betöltés

Körülbelül . 18–25 MT a csomagolástól függően

Vegyes töltés

SKU, MOQ és gyártási terv alapján elérhető

Betöltési igazolás

Kérésre termékfotók, karton fotók és rakodási fotók elérhetők

Termékillesztés különböző alkalmazásokhoz

Segítünk a vásárlóknak a sárga barack felek, 1/4 darabok, 1/8 szeletek, kockák, darabok vagy ipari minőség ellenőrzésében a végső felhasználásnak megfelelően.

Stabil IQF feldolgozásvezérlés

Az érettségre, a színre, a lyukasztási minőségre, a Brix-ellenőrzésre, a törött darabok ellenőrzésére, a csomósodás ellenőrzésére és a fagyasztott tárolási stabilitásra összpontosítunk.

Tömeges, vendéglátás és kiskereskedelmi kínálat

Az ömlesztett kartondobozok, felszolgáló csomagok, kiskereskedelmi táskák és saját márkás csomagolások a csatorna követelményei szerint rendezhetők.

Alkalmazás-alapú specifikáció-támogatás

Gyártás előtt igazoljuk, hogy a termék pékáru, lekvár, kompót, joghurt, fagylalt, desszert, smoothie, kiskereskedelmi kiszerelés vagy ipari feldolgozásra való.

Export dokumentáció támogatás

Rendelési igény szerint elkészíthető specifikációs lap, COA, csomagolási lista, számla, származási bizonyítvány, egészségügyi bizonyítvány és rakodási fotók.

B2B kommunikáció a gyártás előtt

Megrendelés teljesítése előtt visszaigazoljuk a termék formáját, Brix-et, színt, méretet, csomagolást, rendeltetési piacot, címkézést és dokumentumkövetelményeket.

Az általunk biztosított dokumentumok

Termékleírási lap, COA, csomagolási lista, kereskedelmi számla, származási bizonyítvány, egészségügyi bizonyítvány, rakodási fotók és tételadatok.

Dokumentumok kérésre

Növényvédőszer-maradék jelentés, nehézfém-jelentés, mikrobiológiai vizsgálati jelentés, GMO-nyilatkozat, allergén-nyilatkozat, saját márkás csomagolás megerősítése és kartonjelzés megerősítése. A tesztelést a célpiaci követelmények és a vevő specifikációi alapján lehet megtenni.

K: Ez különbözik a sárga barackkonzervtől?

Igen. Az IQF fagyasztott sárga őszibarackot legfeljebb -18 fokon tárolják, és különbözik a sárga őszibarack konzervtől, a szárított őszibaracktól vagy az őszibarackpürétől.

K: Tud feleket, szeleteket és kockákat szállítani?

Igen. Felet, 1/4 vágást, 1/8 szeletet, 6 × 6 mm-es kockákat, 10 × 10 mm-es kockákat, 15 × 15 mm-es kockákat, darabokat és testreszabott vágásokat tudunk szállítani.

K: A sárga őszibarack kimagozott?

Igen. Az IQF sárga őszibarack feleket, szeleteket és kockákat általában kimagozzák/eltávolítják a köveket. A gödörtöredék-tűrést a vevő specifikációi alapján kell megerősíteni.

K: Tudod irányítani Brixet?

A Brix megbeszélhető alapanyag szezon, fajta és vásárlói igény szerint.

K: Mi a fő termésidőszak?

A kínai sárga barack szezon általában júliustól augusztusig tart. A fagyasztott készlettervezés támogathatja a szezon utáni exportrendeléseket.

K: Hogyan lehet ellenőrizni a törött darabokat?

Ellenőrizzük az érettséget, a szilárdságot, a kimagozást, a darabolást, az IQF fagyasztást, a kezelést és a végső ellenőrzést az egyeztetett specifikáció szerint.

K: Milyen csomagolást tud szállítani?

1×10kg/ctn, 10×1kg/ctn, 20×500g/ctn, 20×400g/ctn, 20kg/ctn, 20kg/ctn, kiskereskedelmi táskák és egyedi csomagolás.

K: Tud szállítani saját márkát?

Igen. A kiskereskedelmi táskák, mesterkartonok, vonalkódok, kartonjelek és saját márkás műalkotások elrendezhetők a megerősített vevő specifikációi alapján.

K: Mi az eltarthatósági idő?

24 hónap , ha -18 fokos vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolják .

K: Keverhetem más fagyasztott gyümölccsel?

Igen. A vegyes konténeres rakodás a termék elérhetőségétől, a MOQ-tól és a végső rakodási tervtől függően megbeszélhető.

K: Milyen dokumentumokat tud benyújtani?

Specifikációs lap, COA, csomagolási lista, kereskedelmi számla, származási bizonyítvány, egészségügyi bizonyítvány, rakodási fényképek és egyéb dokumentumok a rendeltetési piac követelményeinek megfelelően.

K: Milyen információkat kell megadnom az árajánlathoz?

A termék formája, Brix-követelmény, színkövetelmény, méret, csomagolás, mennyiség, rendeltetési kikötő, tanúsítási követelmények és az, hogy szükség van-e saját márkás csomagolásra.