Vargánya Fagyasztott
Leírás
Műszaki paraméterek
Termékleírás
Grönland-élelmiszer-ellátást biztosít az IQF fagyasztott vargánya gomba, más néven fagyasztott vargánya, importőrök, fagyasztott gomba-forgalmazók, vendéglátóipari beszállítók, étteremcsoportok, készételgyárak, szószfeldolgozók, fagyasztott gombakeverék gyártók és ipari gombafeldolgozók számára. Támogatjuk az egész, félbevágott, vágott darabokat, szeleteket, kockára vágott vargányákat, kupakokat, szárakat és a vásárlói igényeknek megfelelő testreszabott formátumokat.
A vadon élő vargánya esetében a vásárlási döntések általában a faj megerősítésétől, a származástól, a betakarítási időszaktól, a mérettől, az osztálytól, a férgek által okozott károktól, a kalap integritásától, a kalap/szár aránytól, a törött daraboktól, a tisztítási szinttől, a talaj- és homokmaradványoktól, az idegen anyagok elleni védekezéstől, a csomagolástól, a dokumentumoktól és a hideg{0}}láncexporttól függenek. A megrendelés visszaigazolása előtt segítünk az űrlapot és az osztályzatot a célpályázatához igazítani.
Porcini forma- és fokozatválasztási útmutató
|
Vevő szükséges |
Ajánlott forma |
|
Prémium kiskereskedelmi / ínyenc étkeztetés |
Teljes 20-40mm / 40-60mm / 60mm+, A fokozat, jobb kupak integritás és tisztább megjelenés. |
|
Étterem rizottó / tészta |
Szeletelt vagy félbevágott vargánya szabályozott kalap/szár aránnyal és stabil színnel. |
|
Leves / szósz / készétel |
Vágjon 20 × 30 mm-es, 30 × 30 mm-es vagy 30 × 40 mm-es méreteket a képletnek és az adagolási igényeknek megfelelően. |
|
Fagyasztott gomba keverék |
Vágjon darabokat, szeleteket vagy vegyes formátumokat tisztítással és idegenanyag-ellenőrzéssel. |
|
Ipari feldolgozás |
B fokozatú vágás, darabok, szárak vagy sapkához/szárhoz igazított készlet a költség{0}}ellenőrzési képletekhez. |
Támogatjuk a teljes vargányát a prémium kiskereskedelmi kiszerelésekhez és az élelmiszeripari projektekhez, ahol fontos a vizuális minőség.
Félbevágott és szeletelt vargányát készítünk éttermi, tészta, rizottó, készétel és fagyasztott mix programokhoz.
Vágott darabokat és szárakat párosítunk leves, szósz, fűszeralap és ipari gombafeldolgozáshoz.
Megerősített vargánya-osztályra van szüksége?
Küldje el nekünk megcélzott formáját, méretét, minőségét, kupak/szár arányát, tisztítási szintjét, csomagolását és célpiacát.
Specifikáció
|
Termék neve |
IQF Fagyasztott vargánya gomba |
|
Latin név |
Boletus edulis |
|
Nyersanyag típusa |
Vadvargánya, az egyeztetett specifikáció szerint válogatott és feldolgozott. |
|
Származás |
Kína vagy megállapodás szerinti származási hely a betakarítási szezon és a rendelési terv szerint. |
|
Szüreti szezon |
Általában augusztus-október, az eredettől és a termés állapotától függően. |
|
Ellátási időszak |
Egész évben -ellátható fagyasztott raktárban, a raktárkészlettől és a rendelés visszaigazolásától függően. |
|
Termék űrlap |
Egészben, félbevágva, vágva, szeletelve, kockára vágva, kupakok, szárak vagy egyedi formátumok. |
|
Teljes méret |
20-40mm, 40-60mm, 60mm+ vagy a vevő igénye szerint. |
|
Vágott méret |
20×30mm, 30×30mm, 30×40mm vagy egyedi vágás. |
|
Szelet vastagsága |
5-8mm, 5-10mm vagy az alkalmazási igény szerint. |
|
Kocka méretű |
10 × 10 mm vagy egyedi méret, ha elérhető. |
|
Fokozat |
A / B fokozat a vevő specifikációja, a vizuális minőség és a cél alkalmazás szerint. |
|
Féregkárosodástűrés |
Az egyeztetett minőség és a vevő specifikációja szerint a megrendelés visszaigazolása előtt. |
|
Kupak/szár arány |
Rendelési igény szerint, különösen vágott vargányához és feldolgozáshoz. |
|
Cap Integrity |
Az egész, félbevágott, szeletelt vagy vágott minőségi követelmények szerint vezérelhető. |
|
Szín |
Természetes vargánya szín, komoly elszíneződésekkel, válogatással szabályozva. |
|
Megjelenés |
Tiszta, fagyasztott, természetes vargánya megjelenés, komoly csomósodás nélkül. |
|
Íz és szag |
Tipikus vargánya íze és illata, kellemetlen szag nélkül. |
|
Feldolgozási módszer |
Vad alapanyag átvétel, fajellenőrzés, válogatás, vágás, tisztítás, igény szerint vágás, IQF fagyasztás, végső válogatás, fémfelderítés és csomagolás. |
|
Tisztítási szint |
A tisztítási szint és a látható hibatűrés az alkalmazásnak és a piaci követelményeknek megfelelően ellenőrizhető. |
|
Homok/talajmaradék ellenőrzése |
Tisztítás, vágás és szemrevételezés a talaj- és homokmaradványok csökkentése érdekében. |
|
Idegen anyagok ellenőrzése |
Válogatás, ellenőrzés és fémfelderítés csomagolás előtt. |
|
Fémfelismerés |
A késztermék csomagolása előtt szükséges. |
|
Nehézfém/maradék ellenőrzés |
A tesztelés és a dokumentumtámogatás a célpiac és a rendelési igény szerint megbeszélhető. |
|
Csomagolás |
1×10 kg-os karton kék PE béléssel, 1 kg / 2,5 kg / 5 kg belső zsák, 400 g / 500 g / 1 kg kiskereskedelmi zsák, saját márkás csomagolás vagy raklapos csomagolás. |
|
MOQ |
Általában 10 tonnától, formától, minőségtől, csomagolási formátumtól és rendelési tervtől függően. |
|
Szavatossági idő |
24 hónap -18 fokon vagy az alatt. |
|
Tárolás |
Fagyasztva -18 fokon vagy az alatt tárolandó. |
|
Betöltési port |
Kína fő kikötője vagy megerősített kikötője a szállítási terv szerint. |
|
Átfutási idő |
Raktárkészlet, minőség, csomagolási formátum és rendelési mennyiség szerint. |
|
Fizetési feltételek |
T/T vagy megállapodott fizetési feltételek a megrendelés visszaigazolása előtt. |
|
Dokumentumtámogatás |
Specifikációs lap, COA, csomagolási lista, kereskedelmi számla, tanúsítványtámogatás, fényképek betöltése és harmadik féltől származó ellenőrzési támogatás, ha szükséges. |
Féregkárosodás és sapka-szárszabályozás
Mivel a vargányát vadon szüretelik{0}}, fontos a minőség megerősítése a rendelés előtt. Megbeszélhetjük a féregkárosodástűrést, a kupak integritását, a sapka/szár arányt, a törött darabokat és a tisztítási szintet a vevő alkalmazásának és a célpiacnak megfelelően.
|
Ellenőrző pont |
Miért számít |
|
Féregkártűrés |
Befolyásolja a minőséget, az árat, a vizuális minőséget és a célfelhasználást. |
|
Kupak integritása |
Fontos az egész vargányákhoz, a prémium csomagokhoz és a vendéglátóipari bemutatókhoz. |
|
Kupak/szár arány |
Fontos a vágott vargányánál, a feldolgozási érték és a formula állaga. |
|
Törött darabok |
Befolyásolja a vizuális minőséget, a hozamot és a vásárlói felhasználást felengedés vagy főzés után. |
|
Talaj/homok maradvány |
Fontos a takarítás, az élelmiszer-biztonság és a vásárlói panaszok kezelése szempontjából. |
|
Idegen anyag |
Fontos az importellenőrzés és a későbbi termelési kockázatok ellenőrzése szempontjából. |
A és B osztályos megbeszélés
Az A fokozatot általában a jobb kupak integritás, a tisztább megjelenés és az alacsonyabb hibatűrés miatt választják. A B fokozat a feldolgozási felhasználáshoz igazítható, ha a törött darabok, a sapka/szár elválasztása vagy a vizuális hibák nagyobb toleranciája elfogadható.
Alkalmazás-alapú érdemjegyegyeztetés
Segítünk az egész, félbevágott, szeletelt, vágott darabok, kupakok vagy szárak összeillesztésében a kiskereskedelmi, étkeztetési, készétel, szósz, gomba keverék és ipari feldolgozási projektekhez.
Vadgomba-biztonság és szermaradék-ellenőrzés
A vadon élő vargánya esetében a vásárlók aggályai eltérnek a termesztett gombákétól. Figyelmet fordítunk a fajok visszaigazolására, az alapanyagforrásra, a tisztításra, az idegen anyagokra, a nehézfém-/maradék-ellenőrzésre és a vevőpiaci igények szerinti dokumentumtámogatásra.
A Boletus edulis ellátást az egyeztetett alapanyagigény szerint azonosítjuk és ellenőrizzük.
Feldolgozás előtt áttekintjük a betakarítás eredetét, szezonját és a nyersanyag tételeket.
Vágjuk és tisztítjuk a vargányákat, hogy csökkentsük a szennyeződést, a homokot és a látható hibákat.
A piaci követelményeknek megfelelően megbeszélhetjük a COA-t, a tesztelést, a fényképek betöltését és a külső{0}}ellenőrzési támogatást.
Feldolgozási folyamat
Ellenőrizzük a betakarítási tételt, a származást és az alapanyag állapotát.
Megerősítjük a Boletus edulis-t, és áttekintjük a forrásinformációkat.
Méret, forma, vizuális minőség és egyeztetett tűrés szerint válogatunk.
A nem megfelelő alkatrészeket és a látható hibákat levágjuk.
Csökkentjük a talajt, homokot és a látható szántóföldi maradványokat.
Elkészítjük a visszaigazolt űrlapot és vágási specifikációt.
Ha a specifikáció megköveteli, megbeszéljük a blansírozást vagy az előkezelést-.
A vargányát ellenőrzött körülmények között lefagyasztjuk.
Ellenőrizzük a színt, csomósodást, hibákat és idegen anyagokat.
Csomagolás előtt fémfelderítést végzünk.
Tömeges, vendéglátóipari, kiskereskedelmi vagy saját márkás formátumban csomagolunk.
A késztermékeket -18 fokon vagy az alatt tároljuk.
A fagyasztott rakodást hideg{0}}láncvezérlés mellett készítjük el.
Minőség-ellenőrzési fókusz
A vad vargánya nyersanyagát feldolgozás és csomagolás előtt megerősítjük.
Ellenőrizzük a származást, a betakarítási időszakot, a tétel nyilvántartását és a tárolási állapotot.
Rendelési szabvány szerint válogatunk egészben, félbevágva, szeletelve, darabolva, kupakokban, szárban és darabokban.
Megrendelés előtt megbeszéljük a fokozattűrést, és az egyeztetett specifikáció szerint ellenőrizzük.
Ellenőrizzük a kupak állapotát egész vargányához, félbevágva és prémium csomagokhoz.
A kalap és a szár arányát a vágott vargányához és a feldolgozási értékhez igazítjuk.
Vágjuk, tisztítjuk és ellenőrizzük, hogy csökkentsük a talaj- és homokmaradványok kockázatát.
Válogatjuk a súlyos elszíneződéseket, ellenőrizzük a fagyasztási és tárolási körülményeket.
Szállítás előtt megvizsgáljuk a látható idegen anyagokat, és teljes fémérzékelést végzünk.
Szükség esetén támogatjuk a COA-t, a specifikációs lapot, a tanúsítványokat, a fényképek betöltését és az ellenőrzési támogatást.
Egészben, félbevágva, szeletelve vagy vágott vargánya rendelésekhez
Árajánlattétel előtt megbeszélhetjük a fokozattűrést, a kupak/szár arányt, a tisztítási szintet, a csomagolást, a dokumentumokat és a rakodási tervet.
Csomagolási lehetőségek
1×10 kg-os karton kék PE béléssel importőröknek és feldolgozóknak.
1 kg-os, 2,5 kg-os vagy 5 kg-os belső zacskó, ha az élelmiszer-ellátás megköveteli.
400 g, 500 g, 1 kg zsák vagy piac-specifikus kiskereskedelmi csomag.
Saját márkás táska és karton jelölés támogatása az alkotás és a rendelési terv szerint.
A raklapcsomagolás a rakodási és rendeltetési követelményeknek megfelelően elkészíthető.
A vegyes töltés megbeszélhető más fagyasztott gombával, zöldséggel vagy gyümölccsel.
Jelentkezés termék űrlapon
Az egész, félbevágott vagy szeletelt vargányát javasoljuk, erősebb kupakkal és tisztább vizuális minőséggel.
Támogatjuk a szeletelt, kockára vágott vagy vágott vargányát, a kalap/szár arányban és méretben az igényeknek megfelelően.
Készételekhez, levesalapokhoz, készételgyárakhoz vágott darabokat, szeleteket és szárakat szállítunk.
Megbeszélhetjük a vegyes gombás projekteket vargányával, szeletekkel, kalapokkal, szárral vagy darabokkal.
Támogatjuk a kiskereskedelmi táskák súlyát, a saját márkás csomagolást, a kartonjeleket és a vizuális minőség megbeszélését.
Tömeges karton vagy belső zsákos csomagolást készítünk forgalmazók, étteremláncok, vendéglátó csatornák részére.
A „B” fokozatú, vegyes vágott darabokat, darabokat vagy szárakat a fűszeralap, a szósz, a leves és a költség{0}}kontroll formulákhoz igazítjuk.
Dokumentumtámogatás
Nyomon követhetőség és tételvezérlés
Tétel-nyilvántartást vezetünk a vadvargány átvételétől a válogatáson, daraboláson, csomagoláson és rakodáson át. A gyártási tétel, a kartonjel, a COA, a rakodási fotók és a szállítmányozási jegyzőkönyvek a rendelési követelményeknek megfelelően egyeztethetők.
Miért válassza a Greenland Foodot?
Támogatjuk a Boletus edulis beszerzését, a betakarítási{0}}szezon tervezését és a fagyasztott állomány megbeszélését.
Egészben, félbevágva, vágva, szeletelve, kockára vágva, kupakokat, szárakat és darabokat specifikáció szerint szállítunk.
A minőségi tűréshatárt, a kupak integritását és a kupak/szár arányt a vevő alkalmazásához igazítjuk.
Levágással, tisztítással és ellenőrzéssel csökkentjük a talajt, a homokot és a látható hibákat.
Támogatjuk a specifikációs lapot, a COA-t, a tanúsítványokat, a fényképek betöltését, az ellenőrzési támogatást és a hideg{0}}láncos szállítást.
GYIK
1. Tudsz egészben, félbevágva, vágott, szeletelt és kockára vágott fagyasztott vargányát szállítani?
Igen. Az IQF fagyasztott vargányagombát egészben, félbevágva, vágva, szeletelve, kockára vágva, kupakokban, szárban és darabokban szállítjuk az alkalmazás és a rendelési specifikáció szerint.
2. Milyen méreteket tud biztosítani az egész vargányához?
A teljes méretek 20-40mm, 40-60mm és 60mm+ lehetnek a termés állapotától és a készlettől függően. A végső méretet és osztályzatot árajánlat benyújtása előtt meg kell erősíteni.
3. Hogyan definiálja az A és B osztályú fagyasztott vargányát?
Az A fokozat rendszerint jobb a kupak integritása, tisztább megjelenése és alacsonyabb hibatűrése. A B fokozat több törött darabot, kupak/szár szétválást vagy vizuális hibákat tesz lehetővé a feldolgozás során.
4. Megrendelés előtt megerősíthető a féregkárosodástűrés és a sapka/szár arány?
Igen. A megrendelés visszaigazolása előtt megbeszéljük a féregkárosodástűrést, a kupak/szár arányt, a törött darabokat és a tisztítási szintet, majd a válogatás és a csomagolás során egyeztetjük az egyeztetett specifikációt.
5. Hogyan védekezik a talaj, homok és idegen anyagok ellen a vadon élő vargányánál?
Vágást, tisztítást, szemrevételezést, végellenőrzést és fémérzékelést alkalmazunk. A talaj-, homok- és idegenanyag elleni védekezés a specifikáció megbeszélésébe beilleszthető.
6. Támogathatja-e a tömeges, vendéglátóipari és saját márkás csomagolást?
Igen. Támogatjuk az 1 × 10 kg-os kartont, az 1 kg-os / 2,5 kg-os / 5 kg-os belső zsákot, a kiskereskedelmi zsákot, a saját márkás csomagolást, a raklapos csomagolást és a vegyes konténeres megbeszéléseket.
7. Milyen dokumentumokat tud bemutatni a szállítás előtt?
Igény esetén specifikációs lapot, COA-t, csomagolási listát, kereskedelmi számlát, tanúsítványtámogatást, fényképek betöltését és harmadik féltől származó ellenőrzési támogatást{0}} tudunk biztosítani.
8. Biztosíthat-e COA-t, specifikációs lapot és betöltési fotókat minden egyes tételhez?
Igen. A COA-t, a specifikációs lapot, a kartonjeleket és a berakodási fényképeket a gyártási tételhez igazítjuk a rendelési követelményeknek megfelelően.
9. Támogathatja-e a maradékanyag- vagy nehézfém-vizsgálati követelményeket?
A tesztelési támogatás a célpiac, a vevői szabvány és a rendelési terv szerint megbeszélhető. Gyártás vagy szállítás előtt megerősítjük a tesztelési kört.
10. Mi a szavatossági idő és a tárolási feltétel?
Az eltarthatóság általában 24 hónap, ha -18 fokon vagy az alatt tárolják. Fagyasztott tengeri szállítmányt készítünk hideglánc vezérléssel.
11. Melyik vargánya forma alkalmasabb szósz, leves vagy készétel készítésére?
Vágott darabok, szeletek, kockára vágott vargányák, szárak vagy B osztályú formátumok alkalmasak szósz, leves és készétel készítésére. A formát és az osztályt az Ön képletéhez és költségcéljához igazítjuk.
12. Tud-e szállítani fagyasztott vargányát kiskereskedelmi kiszerelésben?
Igen. Az egész, szeletelt vagy szelektált vágott vargánya kiskereskedelmi csomagolásra alkalmas, a vizuális minőségtől, a mérettől, a csomagolás súlyától és a piaci követelményektől függően.
Érdeklődés CTA
Küldje el nekünk az IQF fagyasztott vargánya gomba igényét
Kérjük, ossza meg a formát, a méretet, a minőséget, a féregkárosodástűrést, a kupak/szár arányt, a tisztítási szintet, a csomagolási formát, a mennyiséget, a rendeltetési piacot és a dokumentumkövetelményeket. Segítünk a specifikáció és az exportcsomagolási terv összehangolásában.
Népszerű tags: vargánya fagyasztott, Kína vargánya fagyasztott gyártók, beszállítók, gyár, frissen fagyasztott vargánya, fagyasztott vargánya
Egy pár
IQF Vargánya gombaKövetkező
Friss fagyasztott vargánya gomba
