Nem{0}}GMO-mentes fagyasztott kukorica: a vásárlóknak szükséges dokumentumok

Nem{0}}GMO-mentes fagyasztott kukorica: milyen dokumentumokat kell kérniük a vásárlóknak?

A nem -GMO-val fagyasztott kukoricafájlnak össze kell kapcsolnia a szerződésen vagy a címkén szereplő követelést a tényleges nyersanyaggal, a feldolgozási ellenőrzésekkel, a tétellel és a szállítással. Egy általános beszállítói levél indíthatja el a felülvizsgálatot, de ez nem egyenlő automatikusan a harmadik fél tanúsításával, a személyazonosság megőrzésével vagy sok- laboratóriumi eredményével. A vevőknek meg kell határozniuk, hogy piacuk és vásárlóik milyen szintű bizonyítékot igényelnek.

A gyakorlati dokumentumkészlet tartalmazhat aláírt, nem{0}}GMO-nyilatkozatot, vetőmag- vagy fajtanyilvántartást, a gazdaság és a nyers-anyag nyomon követhetőségét, az elkülönítési ellenőrzéseket, a PCR-vizsgálati jelentést, a tanúsítványt, ahol elő van írva, és a szállítmányozási feljegyzéseket, amelyek összekapcsolják a bizonyítékokat a berakodandó kartondobozokkal. Nem minden program igényel minden dokumentumot, és egyetlen dokumentumot sem szabad bizonyítékként bemutatni a tényleges hatókörén kívül.

A Greenland{0}}food-nál arra kérjük a vevőt, hogy az árajánlat benyújtása előtt adja meg a rendeltetési helyet, a tervezett megfogalmazást, a szükséges szabványt, a tesztelési gyakoriságot és a tétel alapját. Ezután áttekintjük, hogy mi támogatható a kiválasztott kukoricaprogramhoz. Nem következtetünk a nem-GMO státuszra a sárga, fehér vagy kétszínű megjelenésből, és nem írunk le egyetlen "nem észlelt" eredményről sem, amely állandó garancia az összes jövőbeli gyártásra.

A bizonyítékoknak meg kell határozniuk a tényleges termékprogramot és a szállítmányt, nem csak a „kukorica” szót.

Határozza meg, mit jelent a „nem{0}}GMO” a rendelésben

A „nem{0}}GMO” kifejezés többféle vásárlási igényre utalhat. Előfordulhat, hogy egy kiskereskedelmi márkának önkéntesen kell benyújtania-előlap-a csomagot egy privát tanúsítási rendszer alapján. Előfordulhat, hogy az importőrnek feljegyzésekre van szüksége ahhoz, hogy a nemzeti szabályok szerinti nyilvánosságra hozatali döntést hozzon. Előfordulhat, hogy az élelmiszergyártónak egy összetevő nyilatkozatra van szüksége a vásárlói kérdőívhez. Egy másik vevő minden egyes gyártási tételhez PCR-eredményt kérhet.

Ezek az igények összefüggenek, de nem azonosak. A szállítói nyilatkozat megfelelhet egy belső szállítói űrlapnak, és meghiúsíthat egy tanúsítási programot. A laboratóriumi jelentés kimutathatja, hogy egy mintában nem mutattak ki módosított genetikai anyagot, és továbbra sem sikerül azonosítani a megőrzött ellátási láncot. A tanúsítvány kiterjedhet egy helyszínre vagy programra, de nem a vevő által elvárt pontos termékre, dátumra vagy feldolgozási körre.

Írja meg a várt bizonyítékot az ár megerősítése előtt. A szerződésnek tartalmaznia kell a szöveget, az irányadó piacot vagy sémát, a termék és a tétel hatókörét, a tesztelési gyakoriságot, az elfogadott módszert, a jelentési határt, a tanúsítvány követelményét, a rekordmegőrzési elvárásokat és a címke jóváhagyásával kapcsolatos felelősséget. Ez az egyértelműség megakadályozza, hogy egy homályos logókérelem szállítási vitává váljon.

A jogi nyilvánosságra hozatal, az önkéntes követelés és a tanúsítás eltérő

A jogi közzétételi szabály megmondja a szabályozott vállalkozásoknak, hogy az adott joghatóság alatt mikor és hogyan kell azonosítani az élelmiszert. Az önkéntes, nem-GMO-ra vonatkozó állítás egy további marketingnyilatkozat, amelynek igaznak és nem-félrevezetőnek kell lennie. A tanúsítás egy meghatározott magán vagy nyilvános hitelesítési szolgáltatás, amely saját szabvány-, audit-, tesztelési és logószabályokkal rendelkezik.

Ezeket ne szinonimákként írja le. A terméknek lehetnek olyan nyilvántartásai, amelyek alátámasztják a közzétételi döntést anélkül, hogy önkéntes tanúsítási rendszerben vesznek részt. Ezzel szemben a tanúsítvány támogathat egy marketingprogramot, de nem mentesíti a márkatulajdonost vagy az importőrt a helyi jogi kötelezettségek felülvizsgálata alól.

A cikk és a beszállítói fájl magyarázatot adhat a bizonyítékokra, de a felelős importőrnek vagy márkatulajdonosnak el kell végeznie saját piac- és címkeértékelését. Az adásvételi szerződésben rögzíteni kell, hogy melyik fél hagyja jóvá a műalkotást, és mely dokumentumokat kell a szállítónak szállítania.

A nem{0}}GMO-dokumentumhalom

Az erős fájl veremként működik. Az állítás meghatározza a célt. A forrás- és fajtanyilvántartás megállapítja a beérkező anyagot. A szegregáció és a nyomon követhetőség megmutatja, hogy az identitás hogyan kerül ellenőrzésre a feldolgozás során. A vizsgálat analitikai bizonyítékot szolgáltat a mintavételezett tételre vonatkozóan. A tanúsítás, ha szükséges, igazolja a programot egy külső szabványhoz képest. A szállítmányozási jegyzőkönyvek kötik össze a fájlt a kartonokkal.

A beszállítói nem{0}}GMO-nyilatkozat áttekintése

A hasznos nyilatkozat azonosítja a törvényes szállítót, a terméket, az összetevőt, az országot vagy a programot, ahol releváns, a dokumentum alapját, a hatálybalépés dátumát és a meghatalmazott aláírót. Meg kell magyaráznia, hogy a nyilatkozat a fajta- és ellátási lánc nyilvántartásán, az azonosság megőrzésén, az analitikai tesztelésen, a tanúsításon vagy ezek kombinációján alapul-e.

Kerülje az egy{0}}soros betűket, amelyek azt mondják, hogy „minden termékünk GMO-mentes”, terméklista vagy ellenőrzési alap nélkül. A fagyasztott élelmiszeripari vállalatok számos terményt és gyárat kezelnek; egy széles céges levél nem feltétlenül írja le az idézett csemegekukorica-programot. Kérdezze meg, hogy a nyilatkozat egy tételre, egy vetésidőre, egy termőhelyre vagy egy meghatározott termékkörre vonatkozik-e.

A megfogalmazásnak meg kell felelnie a vevő igényeinek is. A „nem génmanipulált magból előállított”, „nem-biológiailag módosított”, „nem-GMO” és „nem a megadott módszerrel kimutatható” kifejezések nem cserélhetők fel automatikusan. A beszállítói nyilatkozatot tartsa pontosan a bizonyítékokhoz képest, ahelyett, hogy a műalkotásra vonatkozó erősebb igényt szerkesztené.

A nyilatkozat csak akkor hasznos, ha a kibocsátója, terméke, alapja, dátuma és hatálya világos.

Vetőmag-, gazdaság- és nyers{0}}anyagnyilvántartás

A vetőmag- vagy fajtadokumentáció alapján megállapítható, hogy mit szándékoztak ültetni. A mezőgazdasági nyilvántartások összekapcsolhatják a vetőmagot, a szántóföldet, az ültetést, a betakarítást és a szállítást. A nyers-anyag átvételi rekordok összekapcsolhatják a szántóföldi vagy szállítási tételt a gyári bevétellel. Ezek együtt alkotják az identitáslánc kezdetét.

Ezeket a rekordokat összekapcsolni kell. Az irodában tárolt vetőmag-tanúsítvány nem elegendő, ha a gyár nem tudja kimutatni, hogy az adott programból melyik fogadó tétel származott. A vevőnek nem feltétlenül van szüksége minden termelő bizalmas dokumentumára, de a szállítónak képesnek kell lennie arra, hogy elmagyarázza a kódolást, és biztosítsa az egyeztetett összefoglalót vagy audit bizonyítékot.

A változatos szín nem parancsikon. Hagyományos nemesítéssel sárga, fehér és kétszínű csemegekukorica állítható elő, és a vizuális eredmény nem igazolja a GMO státuszt. Tekintse át a tényleges beszerzési bizonyítékokat és szerződjön, ahelyett, hogy a kernelekből tippelne.

Identitásmegőrzési és szegregációs ellenőrzések

Az identitás megőrzése egy meghatározott jellemző ellenőrzését jelenti az ellátási láncon keresztül. A fagyasztott kukorica esetében az ellenőrzés magában foglalhatja a jóváhagyott vetőmagot, a mezőgazdasági tételeket, a dedikált vagy tisztított szállítást, a külön átvételt, a tárolás azonosítását, a termelés ütemezését, a sormentességet, a csomagolási kódokat és a kész{1}}tétel nyomon követhetőségét.

A szegregáció nem csak fizikai távolság. A processzornak olyan feljegyzésekre van szüksége, amelyek bemutatják, hogyan akadályozzák meg a rossz anyag bejutását a programba, és mi történik az átállás során. Kérdezzen a bevitel jóváhagyásáról, a siló vagy a tartály azonosításáról, ahol használják, a gyártási sorrendről, az átdolgozási irányelvekről, a címke problémájáról és a nem megfelelő anyagok ellenőrzéséről.

Grönlandéfagyasztott élelmiszerek nyomon követési rendszereösszekapcsolja a kartondoboz kódokat a csomagolási, gyártási, nyers-anyag- és szállítási nyilvántartásokkal. A nem-GMO-programok esetében a szerződésnek hozzá kell adnia a vevő által megkövetelt forrás- és elkülönítési bizonyítékot, nem pedig azt, hogy a normál nyomon követhetőség önmagában igazolja az állítást.

Hogyan olvassunk el egy PCR GMO-vizsgálati jelentést

A PCR vizsgálat meghatározott genetikai célpontokat keres a mintában. A vevőnek el kell olvasnia a teljes jelentést, nem csak az eredmény sort. A jelentésnek azonosítania kell a terméket, a mintát vagy a tételt, a dátumot, a laboratóriumot, a módszert, a célokat, az ellenőrzéseket, a jelentés nyelvét és az észlelési képességet.

A „nem észlelt” azt jelenti, hogy a céltárgyat nem észlelték a mintában a megadott módszer és kimutatási határ szerint. Ez nem jelenti azt, hogy a tétel minden egységében abszolút nulla igazolható. A mintaválasztás és a reprezentativitás ezért számít. A nem megfelelő kartonokból készült kompozit még akkor sem tudja elviselni a tervezett szállítmányt, ha a laboratórium megfelelően teljesített. A miénkfagyasztott élelmiszerek ellenőrzési és mintavételi útmutatójatágabb sok{0}}mintavételi kontextust biztosít.

Kérdezze meg, hogy a módszer kvalitatív vagy kvantitatív, mely eseményeket vagy szűrési elemeket tartalmazza, hogyan fejezi ki a laboratórium a LOD-t vagy a LOQ-t, és alkalmas-e a mintamátrix. Ha a vevő meghatározott küszöbértéket vagy sémát igényel, a laboratóriumi tervet a mintavétel előtt össze kell hangolni.

A tesztelés egy meghatározott forrás- és tételprogramot támogat; nem helyettesíti a vetőmagot, a gazdaságot és a nyomon követhetőségi nyilvántartást.

Tanúsítvány: Ellenőrizze a sémát és a hatályt

A nem{0}}GMO-tanúsítványnak meg kell neveznie a tanúsító szervezetet vagy az ellenőrző programot, a tanúsítvány tulajdonosát, a létesítményt vagy műveletet, a termékeket vagy kategóriákat, a szabványos verziót, a hatályos időszakot és az állapotot. Ha embléma jelenik meg a kiskereskedelmi alkotásokon, erősítse meg az engedélyezést és a grafikai szabályokat a sémával.

Egy gazdaság, kereskedő vagy feldolgozó birtokában lévő tanúsítvány nem terjedhet ki a teljes láncra vagy a végső csomagolt fagyasztott termékre. Ellenőrizze, hogy a tényleges termelőhely és a kért kukoricatermék a hatálya alá tartozik-e. Ha a szállítmány másik gyári vagy nyers{2}}anyagprogramot használ, változtatási ellenőrzésre van szükség.

A tanúsítás nem univerzális szó. A különböző sémák különböző küszöbértékeket, ellenőrzési gyakoriságokat, tesztelési szabályokat és kizárt bemeneteket határoznak meg. Idézze meg a séma pontos nevét az ajánlatkérésben és a szerződésben. Ha csak „nem-GMO-tanúsítványt” kér, az nem-összehasonlítható ajánlatokat hív meg.

Egyesült Államok és az Európai Unió: Ne keverje össze a kereteket

Az Egyesült Államokban a National Bioengineered Food Disclosure Standard a biológiailag módosított élelmiszerek közzétételére vonatkozik, és meghatározza azokat a nyilvántartásokat, amelyeket a szabályozott szervezetek használhatnak. A felelős gyártónak, importőrnek vagy kiskereskedőnek meg kell határoznia, hogy a szabály hogyan vonatkozik élelmiszereire, és szokásos vagy ésszerű megfelelési nyilvántartást kell vezetnie. Az önkéntes „nem-GMO” marketingre vonatkozó állítás a kötelező közzétételi kerettől elkülönülő döntés.

Az Európai Unió saját GMO-követési és címkézési szabályokkal rendelkezik. Az üzemeltetők meghatározott információkat továbbítanak a láncon, és megőrzik a tranzakciós nyilvántartásokat. A gyakran -idézett 0,9%-os címkézési küszöb feltételes: a szabály alapján véletlenszerű vagy technikailag elkerülhetetlen jelenlétre vonatkozik. Nem szabad belemásolni minden privát, nem{5}}GMO-specifikációba, mintha egy univerzális önkéntes-igénydefiníció lenne.

Változnak a szabályok és a termékjellemzők. Ellenőrizze az aktuális hivatalos forrásokat, és szerezzen minősített piac- vagy címkeértékelést a közzététel vagy bevezetés előtt. A beszállítói cikknek segítenie kell a bizonyítékok rendszerezésében, nem pedig minden rendeltetési helyre vonatkozó jogi következtetést kell kiadnia.

Párosítsa a bizonyítékot a szállítmányozási tételhez

A termékleírásban meg kell nevezni a kukoricaprogramot és az igénylési követelményt. A kész kartondoboz kódjának kapcsolódnia kell a gyártási tételhez. A gyártási tételnek hivatkoznia kell a nyers-anyagbevételekre és a forrásrekordokra. A vizsgálati jelentésnek ugyanazt a tételt vagy egy egyértelműen meghatározott reprezentatív mintát kell azonosítania. A csomagolási listának és a fuvarlevélnek össze kell kapcsolnia a kartonokat a szállítmánnyal.

Gondosan ellenőrizze a dátumokat. Előfordulhat, hogy az éves beszállítói nyilatkozat továbbra is érvényes a vállalati programra, míg egy korábbi termény PCR-jelentése nem feltétlenül felel meg a tételenkénti vizsgálati szerződésnek. A tanúsítvány a gyártás időpontjában érvényes lehet, és egy későbbi műalkotás jóváhagyásáig lejárhat. Minden fájlnak megvan a maga időzítési szerepe.

Tartsa meg a verzióvezérlést. Ha változik a fajta, a gazdaságcsoport, a gyár, a vizsgálati módszer, a minősítési státusz vagy a címke, döntse el, hogy a vevőnek bejelentésre, új bizonyítékra vagy új jóváhagyásra van szüksége. A legerősebb dokumentumrendszer a betöltés előtt láthatóvá teszi a változásokat.

A végső bizonyítékláncnak el kell érnie a kartondobozokat, a konténereket és a szállítási dokumentumokat.

Írja meg a tesztelési gyakoriságot és a kiadási szabályokat

A „GMO-teszt elérhető” nem egy vizsgálati terv. Adja meg, hogy a tesztelés minden egyes mezőgazdasági kompozitra, nyers-anyagtételre, termelési tételre, termésszezonra, szállítmányra vagy konténerre vonatkozik-e. Határozza meg, ki veszi a mintát, hogyan zárják le, melyik laboratóriumot használják, milyen eredmény elfogadható, és mi történik a nem meggyőző vagy pozitív lelet után.

A gyakoriságnak követnie kell az igényt, a piacot, az ügyfeleket és a kockázatértékelést. A teljesen identitást{1}}megőrzött, tanúsított program a hagyományos szállítói lánctól eltérően alkalmazhatja a tesztelést, amely elsősorban a tételek kiadásán alapul. A vevőnek és a szállítónak meg kell állapodnia az alapban, ahelyett, hogy az árajánlat után felesleges teszteket adna hozzá.

A szállítási ütemtervben szerepeljen a laboratóriumi átfutási idő is. A csomagolás vagy berakodás előtt kötelező jelentés befolyásolhatja a gyártás kiadását és a hűtő foglalást. Ha engedélyezett az ismételt vizsgálat, az első eredmény kiadása előtt határozza meg a megtartott mintát és a döntési szabályt.

A COA-nak, a tesztjelentésnek és a tanúsítványnak különböző munkái vannak

A COA összegzi egy köteg szerződéses eredményeit. Tartalmazhat egy GMO állapotsort, vagy hivatkozhat egy külső jelentésre. A laboratóriumi jelentés tartalmazza a módszert és az analitikai részleteket. A tanúsítvány egy megnevezett programnak és hatálynak való megfelelőséget igazolja. A nyilatkozat rögzíti a szállító nyilatkozatát. Mind a négy név legyen pontos.

Ne illessze be a „Non{0}}GMO: Pass” kifejezést a COA-ra, hacsak nincs meghatározva a megfelelési feltétel és a bizonyíték. Ha a sor PCR-jelentésre utal, azonosítsa a jelentést vagy az eredmény alapját. Ha a jóváhagyott beszerzési programra hivatkozik, magyarázza el ezt az alapot a specifikációban vagy a nyilatkozatfájlban.

A meglévő fagyasztott kukorica COA-cikk a specifikációs határértékek, a tényleges eredmények, a laboratóriumi hatókör és a szállítmányok megfeleltetésének tágabb tárgyát tartalmazza. Ez az oldal továbbra is a GMO{1}}specifikus bizonyítékok láncára és az állítások határaira összpontosít.

Közös vörös zászlók

Nem{0}}GMO fagyasztott kukorica ajánlat küldése

Adja meg a rendeltetési piacot, a pontos javasolt igényt, a vásárlói vagy tanúsítási szabványt, a termék formáját, a fajtát/színprogramot, a Brix-et, a csomagot, az éves mennyiséget és a szállítási tervet. Adja meg, hogy nyilatkozatra, forrásrekordokra, személyazonosság-megőrzésre, tanúsításra, PCR-vizsgálatra vagy meghatározott kombinációra van szüksége.

Határozza meg a tétel alapját, a vizsgálat gyakoriságát, az elfogadott laboratóriumot, a jelentési szintet, a rekord nyelvét és az időzítést is. Megvizsgáljuk a dokumentum megvalósíthatóságát a termékkel és az árajánlattal, ahelyett, hogy egy általános, nem{1}}GMO-csomagot ígérnénk, amely esetleg nem felel meg a programnak.

Készítsen elő{0}}szállítmánykibocsátási kaput

A dokumentumcsomagot a konténer kiadása előtt kell átnézni, nem pedig a megérkezése után. A gyakorlati kapunak három oszlopa van: szükséges bizonyíték, felelős kibocsátó és elfogadási állapot. A beszerzés igazolja, hogy a kereskedelmi követelés megegyezik a szerződéssel; minőség-ellenőrzési nyilatkozatok, tanúsítványok és laboratóriumi hatókör; A logisztika megerősíti, hogy a tételszámok, a gyártási dátumok, a kartonjelek és a szállítási nyilvántartások ugyanazokhoz az árukhoz kapcsolódnak. Bármilyen eltérést kivizsgálunk, miközben a javító mintavétel vagy a dokumentum felülvizsgálata továbbra is lehetséges.

A jóváhagyott fájlt őrizze meg a szállítmány mellett, és őrizze meg az importáló piac, a vevői szabvány és a tanúsítási rendszer szerint. Ha egy igény, a vizsgálati módszer, az alapforrás vagy a tanúsítási hatókör megváltozik, nyissa meg újra a jóváhagyást ahelyett, hogy egy régi nyilatkozatot automatikusan továbbítana. Meg tudjuk szervezni a fagyasztott kukorica specifikációját, a tétel azonosítását és a rendelkezésre álló alátámasztó bizonyítékokat felülvizsgálatra, de a vevő felelőssége továbbra is az állítás és a címke szövegének megerősítése a célpiac illetékes jogi vagy szabályozó tanácsadójával.

Gyakran Ismételt Kérdések

Milyen tanúsítvány bizonyítja, hogy a fagyasztott kukorica nem{0}}GMO?

Nincs egyetlen univerzális tanúsítvány. Határozza meg a piacot vagy az önkéntes rendszert, majd ellenőrizze a tanúsítvány tulajdonosát, a terméket, a telephelyet, az érvényességet és az ellátási lánc hatókörét.

Elég egy beszállítói nem{0}}GMO-nyilatkozat?

Előfordulhat, hogy egyes ügyfélfájlok számára elegendő, mások számára nem. Tekintse át a nyilatkozat alapját és a rendeltetési, tanúsítási vagy tesztelési követelményt a szerződésben.

Kell-e tételszám a GMO-vizsgálati jelentéshez?

A tétel vagy azzal egyenértékű minta hivatkozás elengedhetetlen, ha a jelentést a szállítmány kiadásához használják. A mintavételi jegyzőkönyvnek fel kell tüntetnie, hogy a vizsgált anyag honnan származik.

Mit jelent a „nem észlelt” a PCR-jelentésen?

Ez azt jelenti, hogy a megadott célpont nem volt kimutatható a vizsgált mintában a módszer és a kimutatási képesség alapján. Nem bizonyít abszolút nullát minden egységben vagy jövőbeli tételben.

A kétszínű csemegekukorica genetikailag módosított?

Hagyományos nemesítéssel kétszínű megjelenést lehet előállítani. A szín nem határozza meg a GMO állapotát; beszerzési, nyomon követhetőségi és analitikai vagy tanúsítási bizonyítékokat használjon.

A nem{0}}GMO azt jelenti, hogy peszticidmentes?

Nem. A GMO-státusz és a peszticid-maradékok külön témák. Írja meg önállóan a cél-piaci MRL-t és a tesztelési követelményeket.

Bizonyíthatja a COA, hogy nem{0}}GMO-státusz?

A COA jelentheti a szerződéses állapotot, vagy hivatkozhat egy tesztre, de a vevőnek át kell tekintenie az alapul szolgáló nyilatkozatot, a nyomon követhetőséget, a laboratóriumi jelentést vagy a tanúsítás alapját.

Milyen gyakran kell a fagyasztott kukoricát tesztelni?

A gyakoriság a követeléstől, az ellátási{0}}lánc ellenőrzésétől, a vásárlói rendszertől és a piactól függ. Határozza meg a szerződésben a gazdaság, termény, termelési-tétel, szállítmány vagy konténer tesztelését.

Az EU 0,9%-os küszöbértéke univerzális nem-GMO-korlát?

Nem. Az EU címkézési keretrendszerébe tartozik, és véletlenszerű vagy technikailag elkerülhetetlen jelenlététől függ. Az önkéntes követelések és a magánrendszerek eltérő feltételeket alkalmazhatnak.

Milyen élelmiszert küldjünk Grönlandnak{0}} dokumentum-ellenőrzés céljából?

Küldje el a piacot, a javasolt állítást, a tanúsítási rendszert, a vizsgálati módszert vagy a jelentési követelményt, a tétel gyakoriságát, a terméket, a csomagot, a mennyiséget és a szállítási dátumot.

Nem{0}}GMO fagyasztott kukorica iránti érdeklődés küldése