Fagyasztott kínai káposzta

A fagyasztott kínai kabal főzésének néhány módja

Blanching és mártás mártás: Helyezze a fagyasztott kínai káposztát forrásban lévő vízbe, és blanch 5 percig, majd távolítsa el és öblítse le hideg vízzel, és nyomja ki a felesleges vizet. Ezután merítse be házi tojásmártásba vagy chili tojásmártásra, amelynek friss, édes és lédús ízű, nagyon finom.
Fagyasztott káposztával és nagy csontokkal párolva: Olvassa el a fagyasztott káposztát, vágja le darabokra, vezesse vízben, nyomja ki a vizet, és a nagy csontokkal pörkölje, amíg a hús át nem főzött. Ezután keverje össze néhány chili olajjal, amely illatos és fűszeres, tápláló és kielégítő.
Fagyasztott káposzta levesben: Forraljuk a fagyasztott kínai káposztát és a sertésborda együtt a levesben. A kínai káposzta édessége és ropogóssága kombinálódik a sertésborda gazdagságával, így finom választás a téli meleg leves számára.
Fagyasztott káposzta aprított Zhajiangmian: A fagyasztott káposztát közvetlenül blankolták és megsemmisítik, felolvasztás nélkül, sült szószba merítve

Fagyasztott káposzta keverje sült hús: A kiolvasztott káposztát metszetekre vághatják, vagy csíkokra szakíthatók és hússal együtt keverhetők. A hús finomsága kiegészíti a káposzta ropogósságát.
A fagyasztott káposzta felhasználható gombóc vagy baozi töltelék készítésére: A káposzta káposzta vagy a baozi töltelék készítésére használható, kombinálva a káposzta illatát a húsdetöltés gazdagságával, és finom ízét eredményezve.