IQF Kiwi

Fajta

Hayward, Qinmei, Xuxiang vagy a rendelkezésre álló terményfajta - befolyásolja az ízt, a Brix-et, a színt, a szilárdságot és a költségeket.

Brix

Tipikus cél: Minimum 12 Brix, ha a termésviszonyok támogatják, - fontos az édesség, a joghurt és a turmix teljesítménye szempontjából.

Hússzín

Zöld kivi természetes fekete magvakkal; arany kivi elérhető, ha a crop támogatja a - hatással van a látványra és a piaci pozícióra.

Érettség

Az érett, de nem túl puha - szabályozza a vágási hozamot, a törési sebességet és a felolvasztási teljesítményt.

Vetőmag elosztása

Természetes fekete magvak, egyenletesen láthatók -, fontosak a kiskereskedelmi és a desszert megjelenése szempontjából.

Fokozat

Az A/normál/ipari minőség - befolyásolja az árpozíciót és az alkalmazás egyezését.

Nyers Kiwi válogatás

Megfelelő fajtájú, érettségű, Brix, színű, keménységű és alacsony hibaszintű kivit választunk.

Osztályozás

Feldolgozás előtt eltávolítjuk a túl-érett, alulérett, sérült, sérült vagy alkalmatlan gyümölcsöket.

Mosás

A kivit megmossuk, hogy csökkentsük a talajt, a szántóföldi szennyeződéseket és a felszíni maradványokat.

Hámlás

Vágás előtt meghámozzuk a kivit és eltávolítjuk a nem megfelelő felületi részeket.

Vágás

A visszaigazolt rendelési specifikáció alapján kockákra, szeletekre, felekre, negyedekre vagy egyedi formákra vágjuk.

Opcionális színvédelem

A színvédelmi kezelést akkor vizsgáljuk felül, ha a vevő specifikációi és a rendeltetési hely{0}}piaci szabályozása ezt megköveteli.

IQF fagyasztás

Egyenként gyorsfagyasztjuk a kividarabokat, hogy csökkentsük a csomósodást és támogassuk az adagok szabályozását.

Végső ellenőrzés és fémfelderítés

Ellenőrizzük a színt, a formát, a héj maradványait, a kemény magot, a törött darabokat, a csomókat és az általános megjelenést. A végső csomagolás előtt fémdetektáláson megyünk keresztül.

Csomagolás és hűtőtárolás

Csomagolunk ömlesztett kartondobozokba, vendéglátó táskákba, kiskereskedelmi táskákba, szállítóládákba vagy saját márkás csomagolásba. -18 fokos vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolva és szállítva.

IQF Fagyasztott Kiwi Feldolgozó Gyár

IQF Kiwi gyártó- és csomagolósor

Tömeges csomag

1 × 10 kg/ctn, 20 kg/ctn, 20 font/ctn, 40 font/ctn - importőrök, turmixgyárak, gyümölcselőkészítők és újracsomagolók számára

Étkezési csomag

5 × 1 kg/ctn, 10 × 1 kg/ctn, 4 × 2,5 kg/ctn - desszertgyárak, vendéglátó-ipari és vendéglátóipari forgalmazók számára

Kiskereskedelmi csomag

400 g-os, 500 g-os, 1 kg-os, 2,5 kg-os kiskereskedelmi táska - szupermarketek, fagyasztott gyümölcsmárkák és saját márkás termékek számára

Ipari / Saját címke

Szennytartók, 10 kg-os vagy 20 kg-os karton belső PE tasakkal, nyomtatott kiskereskedelmi táska + mesterkarton vonalkóddal és műalkotásokkal

Smoothie & Juice Blends

IQF kivi kocka, szelet vagy egész hámozott kivi turmixokhoz, gyümölcslé keverékekhez és italokhoz.

Joghurt és fagylalt zárványok

10 × 10 mm-es vagy 12 × 12 mm-es kocka joghurtos feltétekhez, fagylalt zárványokhoz és fagyasztott desszertekhez.

Pékség és desszert feltét

Kiwi szeletek desszert feltéthez, pékáru díszítéshez, tortákhoz, pitékhez és gyümölcscsomagokhoz.

Gyümölcssaláta és vegyes csomagok

Kiwi kockák és szeletek gyümölcssalátához, fagyasztott gyümölcskeverékekhez és vegyes fagyasztott gyümölcscsomagokhoz.

Kiskereskedelmi fagyasztott gyümölcs zacskók

400-2,5 kg-os kiskereskedelmi zacskók szupermarketek fagyasztott gyümölcsös szekcióihoz és saját márkás programokhoz.

Ipari és étkeztetési szolgáltatás

Tömeges kivi kockák, szeletek és egész hámozott kivi gyümölcsalapokhoz, szószgyártáshoz és vendéglátóipari szolgáltatásokhoz.

Tárolási hőmérséklet

-18 fok vagy annál kisebb

Szállítási mód

Tengeri hűtőkonténer

20'RF betöltés

Körülbelül . 10–12 MT a csomagolástól függően

40'RF betöltés

Körülbelül . 22–24 MT a csomagolástól függően

Vegyes töltés

SKU, MOQ és gyártási terv alapján tervezték

Betöltési igazolás

Termékfotók, kartonfotók és rendelési nyilvántartáshoz készített rakodási fotók

Termékillesztés különböző alkalmazásokhoz

Segítünk a vásárlóknak kiválasztani a kivikockát, szeleteket, egész hámozott kivit, féleket, negyedeket vagy ipari minőséget a végső felhasználás alapján.

Fajta és Brix megerősítése

A fajtaválasztásra, a Brix megerősítésére, a zöld színre, a hámozás minőségére, a vágási méretre, a törött darabok ellenőrzésére és a fagyasztott tárolási stabilitásra összpontosítunk.

Tömeges, vendéglátás és kiskereskedelmi kínálat

Különböző értékesítési csatornákhoz ömlesztett kartondobozokat, étkeztetési csomagokat, kiskereskedelmi táskákat, szállítódobozokat és saját márkás csomagolásokat szervezünk.

Alkalmazás-alapú specifikáció-támogatás

Gyártás előtt ellenőrizzük, hogy a termék turmixhoz, joghurthoz, fagylalthoz, gyümölcskészítéshez, desszerthez, kiskereskedelmi csomagoláshoz vagy ipari feldolgozáshoz való.

Export dokumentáció támogatás

A megrendelés végrehajtásához specifikációs lapot, COA-t, csomagolási listát, számlát, származási bizonyítványt, egészségügyi bizonyítványt és rakodási fotókat készítünk.

B2B kommunikáció a gyártás előtt

Megrendelés teljesítése előtt visszaigazoljuk a termék formáját, fajtáját, Brix-ét, színét, méretét, csomagolását, rendeltetési piacát, címkézési és dokumentumkövetelményeit.

Az általunk biztosított dokumentumok

Termékleírási lap, COA, csomagolási lista, kereskedelmi számla, származási bizonyítvány, egészségügyi bizonyítvány, rakodási fotók és tételadatok.

További dokumentumok

Növényvédőszer-maradék jelentés, nehézfém-jelentés, mikrobiológiai vizsgálati jelentés, GMO-nyilatkozat, allergén-nyilatkozat, saját márkás csomagolás megerősítése és kartonjelzés megerősítése. A tesztelést a cél-piaci követelményei és a vevő specifikációi alapján szervezzük meg.

K: Az IQF kivi különbözik a szárított kivitől?

Igen. Az IQF fagyasztott kivit legfeljebb -18 fokon tárolják, és különbözik a szárított kivitől, a kivipürétől, a kivi lekvártól vagy a kivikonzerv termékektől.

K: Tudsz kockákat és szeleteket szállítani?

Igen. Kiwi kockákat, szeleteket, egész hámozott kivit, feleket, negyedeket, törött darabokat vagy testreszabott darabokat szállítunk a megerősített vevő specifikációja alapján.

K: A kivi darabokat meghámozták?

Igen. Az IQF kiwi kockákat és szeleteket általában meghámozzák/lehúzzák-, mielőtt felvágják és lefagyasztják.

K: Milyen méretű kocka érhető el?

Általános méretek: 10×10×10mm, 12×12×12mm, 15×15×15mm. A gyártás előtt egyedi méretek tervezhetők.

K: Tudod irányítani Brixet?

A Brix a nyersanyagszezon, a fajta és a célfelhasználás alapján igazolt. A Min 12 Brix referenciaként használható, ha a termésviszonyok ezt támogatják.

K: Milyen kivifajták állnak rendelkezésre?

A rendelkezésre álló fajták közé tartozhatnak a Hayward, Qinmei, Xuxiang vagy más terményfajták, a származástól és a termelési tervtől függően.

K: Hogyan lehet ellenőrizni a törött darabokat?

Ellenőrizzük az érettséget, keménységet, hámozást, vágást, IQF fagyasztást, kezelést és végső ellenőrzést az egyeztetett specifikáció alapján.

K: Milyen csomagolást tud szállítani?

1 × 10 kg / ctn, 10 × 1 kg / ctn, 4 × 2,5 kg / ctn, 5 × 1 kg / ctn, 20 kg / ctn, 20 kg / ctn, szállítóládák, kiskereskedelmi táskák és egyedi csomagolás.

K: Tud szállítani saját márkát?

Igen. A megerősített vásárlói igények alapján kiskereskedelmi táskákat, mesterkartonokat, vonalkódokat, kartonjeleket és saját márkás műalkotásokat rendezünk.

K: Mi az eltarthatósági idő?

24 hónap , ha -18 fokos vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolják .

K: Keverhetem más fagyasztott gyümölccsel?

Igen. Vegyes{1}}konténerbetöltést tervezünk a termék rendelkezésre állása, a MOQ és a végső betöltési terv alapján.

K: Milyen dokumentumokat tud benyújtani?

Specifikációs lap, COA, csomagolási lista, kereskedelmi számla, származási bizonyítvány, egészségügyi bizonyítvány, rakodási fényképek és egyéb dokumentumok.